1、嵌入式操作系统运行在嵌入式智能芯片环境中，对整个智能芯片以及它所操作、控制的各种部件装置等资源进行统一协调、处理、指挥和控制。其主要特点：①微型化。从性能和成本角度考虑，希望占用资源和系统代码量少，如内存少、 字长短、运行速度有限、能源少（用微小型电池）。②可定制。
2、嵌入式操作系统运行在智能芯片环境中，其特点有：微型化、可定制、实时性、可靠性、易移植性。
3、嵌入式系统没有系统软体和应用软体的区分，不要求其功能设计及实现上覆杂，一方面利于控制系统成本，也利于实现系统安全。嵌入式软体的基本要求是高实时性的系统软体 。软体要求固态储存，提高速度； 软体程式码要求高质量和高可靠性。 多工的作业系统。嵌入式软体要想走向标准化，就须使用多工的作业系统。
1、．系统内核小。由于嵌入式系统一般是应用于小型电子装置的，系统资源相对有限，所以内核较之传统的操作系统要小得多。比如Enea公司的OSE分布式系统，内核只有5K，而Windows的内核？简直没有可比性。2．专用性强。
2、系统内核小 嵌入式系统一般是应用于小型电子装置的，系统资源相对有限，所以内核较之传统的操作系统要小得多。
3、由于嵌入式系统一般是应用于小型电子装置的，系统资源相对有限，所以核心较之传统的作业系统要小得多。比如Enea公司的OSE分散式系统，核心只有5K，而Windows的核心？简直没有可比性。 专用性强。
方太（Fotile）：宁波方太厨具有限公司成立于1996年，专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造。华帝（Vatti）：广东华帝股份有限公司，成立于1992年，是高端智能厨电品牌，主要从事厨房、燃气具、厨房用品等的研发、生产、销售。
浙江森歌智能厨电股份有限公司成立于2004年，是浙江省知名品牌、“浙江制造”认证企业、国内高端厨房电器专业品牌。森歌产品线涵盖集成灶、集成洗碗机、集成水槽、嵌入式洗碗机、嵌入式蒸烤箱等8大系列。亿田 亿田集成灶秉持“亿田集成科技，更懂中国厨房”品牌理念，专注高端智能厨电及不锈钢橱柜系列产品。
亿田集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱/洗碗机/储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。产品涵盖蒸烤独立集成灶、蒸箱集成灶、消毒柜集成灶、烤箱集成灶、洗碗机集成灶、碗柜集成水槽、洗碗机集成水槽、嵌入式蒸烤箱等，致力构筑“无烟、无害”健康厨房环境。
帅丰以强大的生产规模和国标实验室为后盾，T1-7B蒸烤一体集成灶性价比突出，大风量和天猫精灵智控提升烹饪体验。奥田集成灶 - 独特白色美学 奥田凭借纯白色集成灶的独特设计，迎合年轻消费者的审美，D3系列的ZKD3S蒸烤一体机在万元内表现出色。
